As Clínicas-Escolas de Nutrição da Rede UniFTC prestam atendimento gratuito à população através de núcleos de acompanhamento nutricional especializado voltados para adultos, idosos, gestantes, lactantes, crianças e adolescentes. Nelas, os graduandos dos cursos de Nutrição da instituição integram equipes de atendimento supervisionado por professores.

As clínicas são localizadas nas unidades da UniFTC em Salvador e Vitória da Conquista e possuem ampla estrutura moderna,  equipadas com macas, balança adulto e pediátrica, estadiômetro, fitas inelásticas, adipômetro clínico e científico, além de balança com bioimpedância elétrica, materiais usados na avaliação nutricional dos pacientes.

Dentre os atendimentos destacam-se o acompanhamento multidisciplinar a portadores de doenças crônicas não transmissíveis, distúrbios do trato gastrointestinal, obesidade, geriatria e reeducação alimentar.

Os atendimentos são realizados mediante agendamento.